Chocolat chaud et froid

Name: Chocolat chaud et froid
Ingredients: lait chocolaté glacé; Croustillant de cacahuète; Glace au chocolat; poudre de chocolat Callebaut; Liqueur de chocolat

Vous souhaitez surprendre vos invités à la fin du dîner ? Proposez-leur alors des desserts-snacks. Ce sont de petites créations abordables qui peuvent être partagées.Ainsi, vendre un digestif ou un café devient encore plus facile.

Ingrédients

Chocolat chaud

poudre de chocolat Callebaut

Liqueur de chocolat

Préparation

Prélevez des boules de glace et façonnez-les à la main en petites boules.
Placez-les au congélateur.
Faites fondre le chocolat pour glace et ajoutez un peu de croustillant de cacahuète.
Enrobez les boules de glace de chocolat.
Conservez au congélateur.

Faites chauffer la poudre dans du lait et assaisonnez avec la liqueur.
Servez la boisson chaude dans des petits verres et placez les boules de glace à côté.