Pizza au curry et yaourt

Name: Pizza au curry et yaourt
Ingredients: 20 units.gramme curry Madras; 20 units.gramme Curcuma; Tomate; 30 units.gramme poudre de yaourt; Courgette; cheddar râpé; hauts de cuisse de poulet mijotés au curry masala; tomate tamisée; coriandre hachée; Yaourt

C'est la toute dernière tendance dans le domaine de la pizza : de petites pizzas savoureuses dont la pâte est aromatisée et qui sont garnies de manière créative avec des ingrédients originaux.Ce n'est pas une simple pizza, mais une pizza gastronomique !.

Ingrédients

20units.grammecurry Madras

20units.grammeCurcuma

Tomate

30units.grammepoudre de yaourt

Courgette

cheddar râpé

hauts de cuisse de poulet mijotés au curry masala

tomate tamisée

coriandre hachée

Yaourt

Préparation

Préparez la pâte à pizza comme indiqué dans la recette de base (voir la recette de base en bas de page). En complément, faites revenir 20 grammes de curry Madras et 20 grammes de curcuma. Mélangez avec 30 grammes de poudre de yaourt.
Préparez une sauce avec de la tomate passée et de la purée de potiron, puis étalez-la sur la pâte à pizza.
Garnissez la pizza de hauts de cuisse de poulet mijotés au curry masala et ajoutez une garniture de tomate et de courgette.
Saupoudrez la pizza de cheddar râpé et faites cuire au four.
Enfin, décorez avec du yaourt et de la coriandre hachée.

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