HANOS grossiste en restauration

Lekkerste Lunchgerecht - On the move

'Second Chance' van Talal Hasan.Winnaar van het 'Lekkerste Lunchgerecht - On the move' tijdens de Lekkerste Wedstrijden op de HORECAVA.

Ingrédients

150gTomatenblokjes
50gPomodoro tomaat
1pcsTortilla
24mlZonnebloemolie
40gRode peper
5gSesamzaad
30gKaas
25gUi
15gspeciale mix (Abido kruiden)
80gkip (gebakken)
15gKnoflookpuree
20gHalloumi
5gzwarte zaden

Préparation

  1. Maak de saus met de knoflook, tomaat, peper, ui en kruiden.
  2. Maak de vulling met de kip, kaas en halloumi. 
  3. Vul de rap met de saus, kip en halloumi en rol deze op.
  4. Verwarm de trotilla met vulling in de oven of tosti/panini grill