HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Lekkerste Lunchgerecht - On the move

'Second Chance' van Talal Hasan.Winnaar van het 'Lekkerste Lunchgerecht - On the move' tijdens de Lekkerste Wedstrijden op de HORECAVA.

Benodigdheden

150grTomatenblokjes
50grPomodoro tomaat
1stTortilla
24mlZonnebloemolie
40grRode peper
5grSesamzaad
30grKaas
25grUi
15grspeciale mix (Abido kruiden)
80grkip (gebakken)
15grKnoflookpuree
20grHalloumi
5grzwarte zaden

Bereiding

  1. Maak de saus met de knoflook, tomaat, peper, ui en kruiden.
  2. Maak de vulling met de kip, kaas en halloumi. 
  3. Vul de rap met de saus, kip en halloumi en rol deze op.
  4. Verwarm de trotilla met vulling in de oven of tosti/panini grill