Loca burger avec jambon Ibérico et salsa de tomates

Name: Loca burger avec jambon Ibérico et salsa de tomates
Ingredients: pain à hamburger au chili; burger de bœuf loca; fromage Ibérico; Tomate; salsa de tomate; Roquette; cornichon; Paleta Ibérico cebo; mayonnaise au kimchi (voir recette ci-dessous)

Avec différents burgers, pains et mayonnaises créatifs, vous servez à coup sûr le « best burger in town ».

Ingrédients

pain à hamburger au chili

burger de bœuf loca

fromage Ibérico

Tomate

salsa de tomate

Roquette

cornichon

Paleta Ibérico cebo

mayonnaise au kimchi (voir recette ci-dessous)

Préparation

Faites cuire le petit pain selon les instructions sur l'emballage.
Grillez le loca burger au barbecue ou à la poêle.
Râpez le fromage Ibérico dessus et placez brièvement au four.
Coupez la tomate en tranches.
Étalez la salsa de tomate sur le pain.
Garnissez le pain avec le loca burger, les tranches de tomate, la roquette, le cornichon et le jambon Ibérico.
Servez avec la mayonnaise kimchi*.
*Voir en bas de page pour la recette de la mayonnaise kimchi.