HANOS grossiste en restauration

Macaron Cortado

Savourez les saveurs raffinées du Macaron Cortado. Une touche de Cointreau, du lait entier crémeux et des notes de macaron, le tout agrémenté d’amandes effilées.

Ingrédients

10units.millilitreSirop macaron
25units.millilitreCointreau
1units.piècesShot d’espresso
80units.millilitreLait entier
amandes effilées

Préparation

  1. Versez le sirop dans le verre.
  2. Préparez l'espresso et ajoutez-le au sirop.
  3. Faites mousser le lait avec la buse vapeur.
  4. Versez délicatement le lait mousseux sur l'espresso.
  5. Garnissez avec des amandes effilées.