HANOS grossiste en restauration

Café snow cup

Ce « coffee special » se compose notamment d’advocaat, d’espresso et de Cointreau.

Ingrédients

2Cointreau
Double espresso
100units.millilitreLait entier
50units.millilitreAdvocaat
poudre de cacao
guimauves

Préparation

  1. Mettez l'advocaat dans le verre.
  2. Préparez le double espresso et faites-le couler sur l'advocaat à l'aide d'une cuillère.
  3. Ajoutez les deux cuillères à soupe de Cointreau à l'espresso chaud.
  4. Faites mousser le lait jusqu'à obtenir une mousse cappuccino.
  5. Terminez avec des marshmallows et une pointe de cacao en poudre.