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Manhattan
Cocktail du monde aux notes épicées et sucrées avec une touche classique.Le Manhattan est un cocktail populaire originaire du quartier éponyme de New York. Une délicieuse combinaison du KETEL 1 Matuur vieilli, épicé et frais, avec du vermouth et des bitters Angostura.Ingrédients
Angostura bitters
50units.millilitreKETEL 1 Matuur
25units.millilitrevermouth rouge
orange (décoration)
Préparation
- Remplissez un très grand verre (qui ne servira pas à servir le cocktail) de beaucoup de glace.
- Ajoutez 50 ml de KETEL 1 Matuur.
- Versez ensuite 25 ml de vermouth rouge.
- Ajoutez deux traits d'Angostura bitters.
- Remuez doucement le tout avec une cuillère (de bar) pour bien mélanger.
- Versez le contenu à travers une passoire fine ou un strainer dans un joli verre, par exemple une coupe.
- Utilisez un zeste d'orange pour garnir le cocktail.
