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Strudel Oreo-framboise
La combinaison de la garniture crémeuse au fromage blanc, des miettes croustillantes de biscuits Oreo et des framboises sucrées est irrésistible.La recette est assez simple et vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients. Ainsi, en seulement 45-50 minutes, vous préparez le plus délicieux strudel sucré avec Oreo et framboises !
Ingrédients
1Sachet de poudre pour pudding à la vanille
2amandes effilées
1Rouleau de pâte à croissant Tante Fanny
50units.grammeBeurre fondu
375units.grammefromage blanc entier
150units.grammeMiettes de biscuits Oreo
30units.grammeSucre cristallisé
200units.grammeFramboises
Sucre glace
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (chaleur supérieure et inférieure).
- Mélangez finement les biscuits Oreo écrasés avec le beurre fondu et réservez.
- Mélangez le fromage blanc avec le sucre et la poudre de pudding à la vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Utilisez la pâte directement sortie du réfrigérateur et déroulez-la avec le papier cuisson fourni.
- Répartissez d'abord les miettes de biscuits sur la pâte, puis le mélange au fromage blanc.
- Répartissez les framboises sur la garniture et roulez la pâte pour former un strudel.
- Coupez le strudel en deux dans la longueur et torsadez les deux brins ensemble.
- Déposez le strudel avec le papier cuisson sur une plaque et saupoudrez d'amandes effilées.
- Faites cuire pendant 45 à 50 minutes au deuxième niveau en partant du bas dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré. Si nécessaire, couvrez le dessus de papier aluminium à mi-cuisson.
- Laissez refroidir le strudel, saupoudrez de sucre glace selon votre goût et servez en tranches.
