Panini à l'ail

Name: Panini à l'ail
Ingredients: 4 Huile d'olive; pains briochés; 10 units.gramme persil haché; Mozzarella râpée; 25 units.gramme Pulpe d'ail; 40 units.gramme Parmesan

Petits pains briochés aérés imprégnés d'huile à l'ail parfumée, de persil et de parmesan.

Ingrédients

4Huile d'olive

pains briochés

10units.grammepersil haché

Mozzarella râpée

25units.grammePulpe d'ail

40units.grammeParmesan

Préparation

Mélangez l'ail avec le persil et l'huile d'olive dans un cul-de-poule.
Coupez les huit petits pains en deux.
Mélangez bien dans le mélange ail–huile d'olive.
Râpez le parmesan par-dessus.
Mélangez encore une fois très bien (pour que le mélange d'huile pénètre bien dans le pain).
Placez les petits pains dans un plat allant au four.
Saupoudrez un peu de mozzarella râpée par-dessus.
Enfournez à 180°C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et servez.