
Pecorino et champignons
Crostini garnis de tomates séchées, pecorino et champignons.Ingrédients
Pecorino
Pâte de tomate
Pain
Champignons grillés
Basilic cress
Préparation
- Détaillez le pain en rond à l'emporte-pièce, arrosez d'huile d'olive et assaisonnez selon votre goût.
- Coupez les champignons en quartiers.
- Garnissez la crostini de tomate séchée, de pecorino et ajoutez le champignon dessus.
- Servez avec du basilic cress.



