HANOS grossiste en restauration

Soupe orange de potiron aux crevettes grises hollandaises

Cette recette est à base de Fijnko Pompoensoep.Il s'agit d'une soupe crémeuse à base d'un roux monté et d'un bouillon de légumes traditionnellement préparé avec de la courge fraîchement coupée. Délicieux aussi avec des lardons grillés ou du poulet fumé ajouté.

Ingrédients

1units.piècespaquet de soupe de potiron Fijnko
200units.grammepetites crevettes hollandaises
100units.grammeCrème fraîche
1units.piècesbotte de ciboulette
Poivre
Sel

Préparation

Étape 1

  1. Portez