België (nl)
Soupe de potiron avec fromage Gruyère et graines de courge
La soupe de potiron Knorr avec fromage Gruyère et graines de courge offre un équilibre savoureux entre onctuosité et garnitures croquantes, un délicieux plat réconfortant.Ingrédients pour 10 personnes.Ingrédients
250units.grammedés de potiron
2units.litreEau
10units.grammehuile de graines de courge
220units.grammesoupe crème de potiron Knorr Professional
100units.grammefromage Gruyère
60units.grammeGraines de courge
Sel
Préparation
- Portez deux litres d'eau à ébullition et ajoutez en remuant la quantité pesée de poudre pour soupe.
- Pendant ce temps, faites frire les graines de courge et assaisonnez-les avec un peu de sel.
- Râpez le gruyère. Blanchissez les dés de potiron.
- Versez la soupe dans les bols.
- Garnissez la soupe avec les dés de potiron, les graines de courge, l'huile de graines de courge et le fromage.
