België (nl)
Pruneaux
Un délicieux accompagnement pour un plateau de fromages.Ingrédients
Bâton de cannelle
Porto rouge
Miel
Anis étoilé
pruneaux d'Agen séchés
Préparation
- Mettez le porto rouge avec un peu de miel, un bâton de cannelle et de l'anis étoilé dans une casserole et portez à ébullition.
- Ajoutez les prunes et laissez mijoter doucement quelques minutes.
- Laissez refroidir les prunes dans le liquide afin qu'elles puissent l'absorber (préparez de préférence quelques jours à l'avance pour que la saveur s'imprègne bien).
- Servez avec un plateau de fromages.