België (nl)
Latte au caramel salé
L'équilibre parfait entre le sucré et le salé, réuni dans un latte onctueux.Ingrédients
200units.millilitreLait entier
30units.millilitreEspresso
20units.millilitreMonin Salted Caramel
Crème fouettée
cubes de caramel
Monin Salted Caramel topping
verre latte macchiato à double paroi
Préparation
- Mettez 2 pressions de sirop (20 ml) dans le verre.
- Faites mousser le lait dans un pichet. Versez le lait, y compris la mousse, délicatement à l'aide d'une cuillère sur le sirop.
- Laissez reposer le lait 10 secondes et, pendant ce temps, préparez l'espresso dans une petite carafe.
- Versez lentement l'espresso au centre du verre.
- Terminez le latte avec de la crème fouettée et décorez avec le topping Monin caramel salé et les morceaux de caramel.
- Servez avec une longue cuillère dans le verre.
