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Sandwich Scrocchiarella carpaccio

Sandwich Scrocchiarella carpaccio

Ingrédients

pâte à tartiner pesto
mélange de graines grillées
scrocchiarella
pecorino râpé
Poivre
carpaccio

Préparation

  1. Étalez le pestospread sur les deux moitiés du pain
  2. Disposez la carpaccio sur une moitié.
  3. Moulez du poivre sur la carpaccio.
  4. Saupoudrez de fromage et de mélange de graines sur la carpaccio.
  5. Refermez le sandwich avec l'autre moitié du pain.
  6. Coupez le sandwich à la taille souhaitée et faites-le chauffer brièvement au gril.