HANOS grossiste en restauration

Crème de carotte épicée au cumin

Délicieux avec des plats de poisson ou des plats principaux végétariens.

Ingrédients

500units.grammeCarottes
1gomme xanthane
50units.grammeSaus.Guru Skull HOT Sauce Death Wish

Préparation

  1. Épluchez les carottes et faites-les cuire al dente.
  2. Laissez-les égoutter dans une passoire.
  3. Mixez la préparation avec la sauce Saus.Guru Death Wish jusqu'à obtenir une texture lisse.
  4. Ajoutez la gomme xanthane pour rendre la préparation encore plus lisse.
  5. Mettez dans une poche à douille ou réchauffez dans une casserole.