België (nl)
Poulet Sriracha au miel
Délicieux poulet Sriracha au miel préparé à la mijoteuse.Ingrédients
125units.millilitreBouillon de volaille
0.25Poivre noir
125units.millilitreSauce soja
3Gousses d’ail
0.5poudre de gingembre
1units.kilogrammeblanc de poulet, désossé
125units.millilitreSauce sriracha
125units.millilitreMiel
125units.millilitrevinaigre de riz
2Maïzena
Préparation
- Fouettez ensemble la Sriracha, le bouillon de poulet, le miel, la sauce soja, le vinaigre, l'ail, le gingembre en poudre et le poivre noir.
- Versez la sauce dans une mijoteuse, ajoutez le poulet et mélangez bien. Placez le couvercle sur la mijoteuse et faites cuire 3 heures à basse température.
- Sortez le poulet de la mijoteuse et réservez. Mélangez la maïzena à la sauce jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée et sans grumeaux.
- Coupez le poulet en gros morceaux et remettez-le dans la mijoteuse.
- Remettez le couvercle et faites cuire encore une heure à température élevée.
- Servez avec du riz basmati ou du quinoa.
