
Soupe de tomates texane
Porc effiloché, tortilla croustillante, guacamole et jalapeño.Avec les produits de Chef’s Creation, vous êtes assuré de la meilleure base pour vos plats. Avec Chef’s Creation, vous conservez votre propre signature et servez en un rien de temps les plats les plus savoureux. En exclusivité pour HANOS, Daily Fresh Food a développé des produits cuits sous vide qui contribuent à la qualité et à la facilité pour la brigade de cuisine. Des produits qui permettent aux chefs de se distinguer et qui peuvent être servis en un clin d’œil.
Ingrédients
200units.millilitreSoupe texane à la tomate et pulled porc
1units.piècesTortilla
30units.grammeGuacamole
15units.grammeJalapeno
1/8 barquette Brocco cress
Préparation
- Mettez la quantité souhaitée de soupe dans une casserole et faites chauffer à feu doux.
- Faites cuire la tortilla au four jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
- Versez la soupe dans un bol
- Servez le guacamole sur la tortilla avec le jalapeño et les pousses.



