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Tortilla au poulet pimentón
La Tortilla au poulet Pimentón est une savoureuse « tapas » composée d'une tortilla espagnole, de chorizo, de poulet pimentón et d'une olive.Ingrédients
Huile de tournesol
paprika fumé en poudre
Émincés de filet de poulet
olives vertes
Tortilla espagnole au chorizo
Chorizo
Préparation
- Mélangez l'huile de tournesol avec le paprika fumé selon votre goût à l'aide d'un mixeur plongeant.
- Faites cuire le poulet dans l'huile épicée.
- Réchauffez la tortilla dans un four préchauffé à 200°C pendant 5 minutes, en la retournant à mi-cuisson.
- Coupez la tortilla en morceaux et garnissez d'une tranche de chorizo, d'un filet de poulet et d'une olive verte. Fixez avec un pique.
