HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

Tortilla mit Pimentón-Hähnchen

Die Tortilla mit Pimentón-Hähnchen ist eine schmackhafte 'Tapas', die aus einer spanischen Tortilla, Chorizo, Pimentón-Hähnchen und einer Olive besteht.

Zutaten

Sonnenblumenöl
geräuchertes Paprikapulver
Hähnchenfiletstreifen
Grüne Oliven
Spanische Tortilla mit Chorizo
Chorizo

Zubereitung

  1. Mit einem Stabmixer das Sonnenblumenöl mit geräuchertem Paprika nach Geschmack vermengen.
  2. Das Hähnchen im gewürzten Öl braten.
  3. Die Tortilla in einem vorgeheizten Ofen bei 200°C 5 Minuten erwärmen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
  4. Die Tortilla in Stücke schneiden und mit einer Scheibe Chorizo, einem Hähnchenstreifen und einer grünen Olive belegen. Mit einem Spießchen fixieren.