Pâtes estampées de Gênes. Dérivées de la monnaie génoise du quatorzième siècle. Petits 'sceaux' plats avec une décoration en relief, pressés avec un outil en bois. Idéales pour être servies avec des saveurs simples comme le pesto, le beurre et la sauge ou le gorgonzola.
Conseil de conservation après ouvertureStore in a dry and cool place
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