Gestempelde pasta uit Genua. Afgeleid van de veertiende-eeuwse Genuese munt. Kleine, platte ‘zegels’ met daarop een reliëfversiering geperst met behulp van een houten hand-tool. Ideaal om te serveren met smaakmakers zoals bijvoorbeeld pesto, boter en salie of gorgonzola.
Bewaaradvies na openenStore in a dry and cool place
Nederlands
Deutsch
English
Français