Levure optimale

Name: Levure optimale
Brand: Lallemand
SKU: 33001400
Availability: InStock

par paquet 500 gramme

Levure optimale, développée pour une levée uniforme et fiable lors de la cuisson du pain et des pâtisseries.

Température minimale de conservation15 ºC

Température maximale de conservation20 ºC

Energie (kJ)439

Energie (Kcal)105

Protéines (gramme)8,4

Glucides (gramme)18,1

- dont sucre (gramme)0,0

Graisse (gramme)1,9

- dont saturé (gramme)0,243

Graisse monoinsaturée (gramme)1,047

Graisse polyinsaturée (gramme)0,004

Fibres (gramme)8,1