La vanille Bourbon de Madagascar est une vanille de haute qualité cultivée sur l'île de la Réunion (anciennement Bourbon) à l'est de Madagascar. Les gousses de vanille cristallisent au fil du temps, ce qui fait apparaître de petits cristaux blancs sur les gousses. Cela augmente la teneur en vanilline et les gousses dégagent plus d'arôme.
Conseil de conservation après ouverturekoel, droog en afgesloten bewaren (bij temperatuur 10-25C)