Les flowersprouts sont un croisement entre les choux de Bruxelles et le chou frisé. Ils ont une apparence unique avec de petits bourgeons verts ressemblant à de minuscules choux, entourés de feuilles délicates. La saveur des flowersprouts est une combinaison harmonieuse du goût de noisette et de terre des choux de Bruxelles et de l’arôme léger et typique du chou frisé. Les flowersprouts sont souvent cuits à la vapeur, rôtis ou sautés au wok.
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Conseil de préparationkort blancheren of rauw consumeren
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