Flowersprouts zijn een kruising tussen spruitjes en boerenkool. Ze hebben een
unieke uitstraling met kleine, groene knoppen die lijken op miniatuurkooltjes
en zijn omgeven door delicate bladeren. De smaak van flowersprouts is een
harmonieuze combinatie van de nootachtige, aardse smaak van spruitjes en
het lichte, koolachtige aroma van boerenkool. Flowersprouts worden vaak
gestoomd, geroosterd of gewokt.
Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Bereidingsadvieskort blancheren of rauw consumeren