Le pleurote jaune est un champignon à l'apparence exotique. Ils ont un goût légèrement sucré et une chair juteuse. Le chapeau mesure environ 5 centimètres de large. Les pleurotes jaunes restent frais au réfrigérateur pendant environ trois jours. Grâce à leur goût charnu et leur texture, le champignon convient bien à l'utilisation dans des plats végétariens. Le pleurote est également utilisé dans divers plats sautés orientaux.
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking beperkt houdbaar.
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Conseil de préparationVerhitten voor gebruik
Energie (kJ)121
Energie (Kcal)29
Protéines (gramme)3
Glucides (gramme)1
- dont sucre (gramme)0,5
Graisse (gramme)0,4
- dont saturé (gramme)0,1
Graisse monoinsaturée (gramme)0
Graisse polyinsaturée (gramme)0,1
Fibres (gramme)4,8
Sel (gramme)0
Polyols0
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Pleurote Jaune 100 G
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