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Recettes avec ce produit

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38002200

Bar D'Élevage 1200-1600

Emballage1 kilogramme
Numéro d'article
38002200

par kilogramme

par pièce à 10 kg

Bar sauvage de grande taille, 1200 à 1600 grammes par pièce, excellent pour des présentations impressionnantes et une saveur riche.

Conseil de conservation après ouvertureNiet consumeren na uiterste houdbaarheid.

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation4 ºC

Conseil de préparationMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

Zone de captureFAO 37 Middellandse zee

Nom latinDicentrarchus Labrax

Energie (kJ)503

Energie (Kcal)120

Protéines (gramme)23,5

Glucides (gramme)0

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)2,8

- dont saturé (gramme)1

Sel (gramme)0,2

GlutenAvec

PoissonAvec

Bar D'Élevage 1200-1600

Description

Stocker

Préparer

Poisson

Nutriments

Allergènes