Ebi Hiraki signifie crevette ouverte en japonais. Ces crevettes Vannamei sont incisées plus profondément afin qu'elles s'ouvrent davantage lors de la préparation, apportant ainsi plus de volume à votre plat. Nous avons déjà découpé les crevettes pour vous, ce qui permet un gain de temps et garantit une qualité constante. Cela donne une crevette plus grande, contribuant à un volume accru et à une meilleure présentation de votre plat.
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