Austern Umami Nr.3

Emballagepanier 24 pièces
Numéro d'article
38426490

par panier 24 pièces

Cette huître est prête à être consommée dans deux à trois ans et a un goût salé, métallique et légèrement crémeux. La taille des huîtres est indiquée par des chiffres de 5 à 0, 5 étant la plus petite. Cette huître umami est une huître unique d'une qualité exceptionnelle. L'huître est sélectionnée en fonction de la forme de la coquille et a un goût particulier : savoureux, sucré, crémeux, salé, plein et noisette.

Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren 0°C tot 4°C. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation7 ºC

Conseil de préparationNa opening direct geschikt voor bereiding cq. consumptie

Zone de captureEuropa

Nom latinPacific cupped oyster - Magallana gigas

Energie (kJ)306

Energie (Kcal)73

Protéines (gramme)6

Glucides (gramme)8

- dont sucre (gramme)0

Graisse (gramme)1,9

- dont saturé (gramme)0,8

Fibres (gramme)0

Sel (gramme)0

MollusquesAvec

Race ou gibierGrandir

Débit de températureFrais

Marques de qualitéVis & Seizoen

Austern Umami Nr.3

Description

Stocker

Préparer

Poisson

Nutriments

Allergènes

Sp�cifications poisson

Marques de qualité