Ce fromage est fabriqué à partir de 100% de lait cru frais et biologique de vaches Blaarkop. Le fromage mûrit pendant au moins 90 jours et contient de la présure végétarienne. La méthode de préparation préserve toutes les caractéristiques du lait. Aucun ingrédient supplémentaire n'est ajouté. Pendant l'affinage, le fromage développe une croûte naturelle et comestible. Le repos, les cultures fromagères utilisées et le temps d'affinage influencent le goût riche. Master Affineurs a le label de produit régional reconnu. Ce label est attribué aux produits régionaux avec une origine garantie et une valeur ajoutée pour la région.
PaysPays-Bas
Conseil de conservation après ouvertureNa opening verpakking, product gekoeld bewaren
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