Un fromage de montagne mi-dur et épicé au goût très épicé et salé. Produit avec de la crème des fromages AOP Appenzeller. Il est affiné un peu moins longtemps que la version naturelle pour conserver sa crémosité. L'ajout de truffes italiennes au fromage de montagne épicé offre une expérience gustative fantastique.
PaysSuisse
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren bij max. 7°C
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