Les pâtes fraîches d'Altoni sont fabriquées avec de la semoule Kronos. C'est une variété de blé dur qui fait partie de l'élite en Italie. Ces tagliatelles à la tomate ont une excellente structure qui garantit que les pâtes ne perdent pas leur fermeté et leur couleur lors de la cuisson. Les pâtes fraîches sont pressées à travers une filière en bronze. Cela donne aux tagliatelles à la tomate une texture légèrement rugueuse et la sauce est mieux absorbée. Les pâtes fraîches sont fabriquées de manière traditionnelle, offrant une expérience gustative unique. Les pâtes Altoni sont une source de cuisine créative.
Nederlands
Deutsch
English
Français