Pour le Croissant Doré, Pastridor est retourné aux bases. Un croissant est composé de différentes couches de beurre et de pâte empilées les unes sur les autres. Cette pâte est découpée en triangle. Pour atteindre la structure alvéolée parfaite, Pastridor a rendu le triangle de pâte plus long et plus fin. Cela entraîne moins de tension sur les couches de pâte et de beurre lors du roulage, de sorte qu'elles restent bien intactes. Le croissant devient ainsi super croustillant et aérien. Et en combinaison avec 23% de beurre, c'est 100% de plaisir!
Meilleure sensation en bouche
Sensation gustative ultime
Meilleure évaluation dans les recherches gustatives
Couches aériennes et croustillantes
23% de beurre
Or croustillant à l'extérieur, léger et moelleux à l'intérieur. Notre Croissant Doré est fabriqué uniquement avec les meilleurs ingrédients et offre à vos invités une véritable expérience gustative.
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