Le repas traditionnel AGV (pommes de terre-légumes-viande) constitue toujours la base quotidienne de nombreux foyers. Avec ce livre, Samuel Levie souhaite donner une touche moderne à l'AGV grâce à des recettes passionnantes et savoureuses. Zo Gepiept contient cinquante recettes de différentes régions. La pomme de terre (A) est la constante, les légumes (G) sont abondants, et le (V) représente poisson, viande ou végétarien, avec des variations infinies. Les ingrédients des recettes changent avec les saisons. Les plats ont un temps de préparation actif de maximum une demi-heure. De plus, le livre contient de nombreux conseils pour éviter le gaspillage.
Nederlands
Deutsch
English
Français