Dans Streetfood : Recettes surinamaises rapides du Spicy Chef, Soenil Bahadoer et Hassnae Bouazza partagent les recettes des plats et snacks de leur foodtruck. Lorsque les restaurants ont dû fermer en 2020 en raison du confinement, le chef Soenil Bahadoer a décidé de parcourir le pays avec son foodtruck Spicy Chef. Il a servi du streetfood qu’il avait appris à préparer grâce à sa mère et lors de ses voyages culinaires au Suriname. Des rouleaux de roti faits maison et soupe de gombos jusqu’aux nouilles surinamaises avec poulet mariné et un bara de luxe au wagyu et à la truffe.
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