Le Café 't Smalle Drinken dans le Jordaan à Amsterdam a une histoire particulière. À l'emplacement du café actuel, Pieter Hoppe a ouvert en 1780 une distillerie de liqueur et de genièvre. La distillerie de Hoppe est devenue de plus en plus connue et s'est établie des années plus tard pour des raisons de capacité et de logistique à Schiedam. Le Hoppe Jenever est devenu l'un des genièvres les plus connus des Pays-Bas et est populaire bien au-delà de nos frontières. Le Hoppe Jonge Jenever est à l'origine un gin amstellodamois, qui est encore fabriqué de manière traditionnelle. Le brandy est mélangé avec les distillats de baies de genévrier. Cela donne à ce genièvre un goût agréable, légèrement épicé.
Nederlands
Deutsch
English
Français