Couleur: Ambre
Arôme: fruité, notes de vanille, banane, écorce d'orange et ananas mûr
Goût: fruité, raisin et fruits à noyau
Finale: épicée et fruitée
Plantation Rum est la marque de rhum largement reconnue de Maison Ferrand, le producteur primé de Pierre Ferrand Cognac et Citadelle Gin. En 1989, Maison Ferrand a été reprise par Alexandre Gabriel, dont la curiosité pour le rhum l'a conduit aux Caraïbes. Il a ramené une sélection de rhums à Cognac en France et les a soumis à un second vieillissement dans ses propres fûts de cognac Pierre Ferrand.
Plantation Pineapple Rum rend hommage aux célèbres rhums jamaïcains Pot-Still, caractérisés par l'arôme distinctif "hogo". Ce rhum est un mélange de rhums jamaïcains, d'abord vieillis jusqu'à trois ans dans des fûts de bourbon en Jamaïque, puis soumis à un second vieillissement dans des fûts de cognac en France. En France, le rhum est mélangé une seconde fois avec un rhum jamaïcain Bonifactor de dix-sept ans.
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