Saint James VSOP (Very Superior Old Pale) est un rhum agricole raffiné, qui a vieilli environ 4,5 ans après la distillation traditionnelle, principalement dans d'anciens fûts de bourbon et partiellement dans de nouveaux fûts de chêne américain. Saint James VSOP peut être bu pur ou dans le cadre d'un mélange ou d'un cocktail.
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