Ce Balvenie a reçu une finition dans un fût de rhum des Caraïbes. Depuis des années, le Malt Master David Steward expérimente avec du Balvenie de quatorze ans. Les fûts utilisés pour cette variante sont spécialement assaisonnés avec un mélange de différents rhums des Caraïbes pour créer la consistance attendue d'un whisky comme celui-ci. Ce whisky fantastique vous emmène dans un voyage à travers un large éventail de saveurs, avec des fruits exotiques, de la banane mûre et du zeste de citron vert au nez. Une petite gorgée, maintenue un peu plus longtemps en bouche, assure que les notes épicées sont apprivoisées et disparaissent lentement sous la langue pour ensuite libérer une explosion d'arômes. Ananas, noix de coco et chocolat passent au caramel et au toffee, entrecoupés d'herbes épicées qui reviennent particulièrement lors de la prochaine gorgée.