Ce Sauvignon provient des vignobles du vieux village de Puichéric, à 20 kilomètres à l'est de Carcassonne, dans le département de l'Aude. Le climat méditerranéen, les sols argilo-calcaires et les méthodes de vinification permettent d'obtenir ce vin fruité et élégant.
Notes de dégustation : belle couleur rose avec des nuances orangées. Nez frais et aromatique de framboises et de fraises. Goût frais et bouche persistante de fruits rouges.
Service : servir frais (10°C) avec une salade ou de la viande grillée.
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