Les vins de Clos Centeilles redonnent vie à des cépages oubliés. Patricia et Cécile, mère et fille, ont passionnément collecté et planté des raisins rares de toute l'Europe dans le sol riche de Minervois. Leur approche biodynamique aboutit à des vins vivants au caractère distinctif, parfaits pour les applications culinaires. Fortement recommandé pour les gourmets.