Le Z1N Il Numero Uno Zinfandel est intense en couleur et en goût. Pour atteindre cette concentration intense, le domaine viticole Masca del Tacco récolte certaines des grappes en surmaturité. Ce vin rouge est élaboré à partir du cépage Zinfandel pur, qui est également appelé Primitivo en Italie. Les vignes prospèrent sous le soleil des Pouilles, et le vin vieillit 12 mois dans de petits fûts de chêne. Le vin a une belle couleur rouge foncé, caractéristique du Zinfandel. Tout aussi caractéristique est le mélange de notes épicées et d'arômes fruités. Le bouquet contient des nuances de mûres, prunes, chocolat et épices. En bouche, il est plein, complexe et fruité avec des tanins équilibrés et une finale longue et fraîche avec de fines acidités.