Grillo Luna

Le cépage Grillo est en pleine ascension. De nombreux vignerons siciliens, comme la famille Vaccaro, reviennent à leur cépage autochtone – et à juste titre ! Ce Grillo de la série Luna est frais et juteux, un vin blanc savoureux pour un plaisir simple. Une fermentation lente de 3 semaines à 11°C développe des arômes d’agrumes qui confèrent au vin une vivacité particulière. Aujourd’hui, on trouve encore des vins siciliens de bonne qualité à un prix très raisonnable. À essayer absolument !