Ces cuvées sont élaborées à partir de raisins issus de l'agriculture biologique et rendent hommage au travail de fourmi à chaque étape de développement. Des vins purs et très savoureux d'Alsace. Or pâle avec des reflets dorés, des tons citronnés et riches. Début vif, acidité agréable avec une bonne longueur en bouche. Arômes floraux et fruités : fleurs blanches, citron. Accompagnement parfait pour les coquillages et crustacés. Laissez-vous surprendre par un tartare de thon à l'avocat ou en accompagnement de plats comme des tagliatelles aux fruits de mer ou des coquilles Saint-Jacques au four, sautées à la plancha.