Daging rendang

Température minimale de conservation0 ºC

Température maximale de conservation5 ºC

StockageSurgelés

Conseil de préparationCombisteamer 100°C..... 60 min. Magnetron* 1400 watt.....15 min. Au-bain-marie  85°C....... 75 min. *enkele gaatjes prikken in de folie

Energie (kJ)648

Energie (Kcal)150

Protéines (gramme)13,1

Glucides (gramme)6,4

- dont sucre (gramme)1,6

Graisse (gramme)8,8

- dont saturé (gramme)3,9

Fibres (gramme)1,8

Sel (gramme)0,8

PoissonAvec