Rendang

Conseil de conservation après ouvertureDroog en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max. 7 °C), beperkt houdbaar.

Conseil de préparationBenodigdheden (3 personen): 500 g Riblappen in blokjes • 165 g Bumbu Paste for Rendang • 500 ml water. Bereiding: Bak het vlees in een scheutje olie op hoog vuur tot het vlees dicht schroeit. Voeg de Bumbu Paste for Rendang en water toe, roer goed door en bak kort mee. Stoof de Rendang op laag vuur gaar (min. 2 uur).

Energie (kJ)1050

Energie (Kcal)253

Protéines (gramme)3,4

Glucides (gramme)14,3

- dont sucre (gramme)5,7

Graisse (gramme)19,1

- dont saturé (gramme)12,4

Sel (gramme)2,1

SaisonÉté