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Filet De Pigeon Sans Peau Frais | HANOS Grossiste Horeca
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Filet De Pigeon Sans Peau Frais
Recettes
avec ce produit
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32400214
Filet De Pigeon Sans Peau Frais
Emballage
1 piece
Numéro d'article
32400214
par 1 piece
par pièce à 1 kg
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Détails du produit
Recettes
Description
Nous mettons sous vide le filet de pigeon avec un peu d'huile d'olive et une branche de thym, puis nous le cuisons sous vide à 59,5°C pendant 30 minutes.
Stocker
Conseil de conservation après ouverture
Na openen beperkt houdbaar
Température minimale de conservation
0 ºC
Température maximale de conservation
4 ºC
Nutriments
Energie (kJ)
1202
Energie (Kcal)
287
Protéines (gramme)
18,5
Glucides (gramme)
0
- dont sucre (gramme)
0
Graisse (gramme)
24
- dont saturé (gramme)
8,5
Graisse monoinsaturée (gramme)
10
Graisse polyinsaturée (gramme)
3,5
Fibres (gramme)
0
Sel (gramme)
0,13
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