Des graines de sésame grillées et parfumées ajoutent de la couleur et un croquant aux plats. Les graines de sésame avec du kimchi sont un bon exhausteur de goût dans les sauces. De plus, elles assaisonnent bien divers plats, y compris les plats de viande, les préparations de volaille, les plats de nouilles, les ragoûts et les currys.
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